Otvárate novú prevádzku? Toto si overte ešte pred otvorením

Nájom je podpísaný, priestory sa dokončujú a termín otvorenia sa blíži. Vtedy často prídu otázky:

Rozsah povinností závisí od typu prevádzky, priestorov, zamestnancov a používaných technológií. Iné požiadavky má kancelária, iné kaderníctvo, reštaurácia, sklad či výroba.

Preto je najlepšie najskôr preveriť, čo sa týka práve vašej prevádzky.

BOZP | riziká, školenia, dokumentácia, OOPP | pred nástupom zamestnancov
Ochrana pred požiarmi | hasiace prístroje, únikové cesty, školenia, kontroly | pred začatím prevádzky
PZS | zdravotné riziká a kategorizáciu prác | pri zamestnávaní
RÚVZ a hygiena | schválenia a prevádzkový poriadok | podľa typu prevádzky
GDPR | kamery, zákaznícke a zamestnanecké údaje | pred spracúvaním údajov
Revízie | elektrické, plynové a ďalšie zariadenia | pred ich používaním
Prevádzkareň | označenie, odpady, potraviny, stavebný účel | pred otvorením

Ak máte zamestnancov, BOZP treba vyriešiť ešte pred ich nástupom. Potrebné môže byť posúdenie rizík, školenia, pracovné postupy, OOPP, označenia a organizácia prvej pomoci.

Rozsah dokumentácie sa má prispôsobiť skutočnej činnosti a rizikám, nie vytvárať zbytočne univerzálny balík papierov. 

Nestačí iba kúpiť hasiaci prístroj. Treba preveriť dokumentáciu, únikové cesty, označenia, školenia, počet a typ hasiacich prístrojov a potrebné kontroly.

Konkrétne požiadavky závisia od objektu, jeho využitia a požiarneho rizika. 

Pri zamestnancoch treba posúdiť zdravotné riziká a kategóriu práce - závisí to od konkrétnej práce a rizík.

Odlišné pravidlá platia aj pre SZČO bez zamestnancov. 

Nie každá prevádzka potrebuje schválenie RÚVZ. Osobitné povinnosti sa často týkajú gastroprevádzok, kaderníctiev, kozmetických a masážnych salónov, tetovacích štúdií či ďalších zariadení starostlivosti o ľudské telo.

Pri potravinách treba preveriť aj registráciu a osobitné hygienické požiadavky. 

Ak používate kamerový systém, rezervačný formulár, vernostný program, newsletter alebo spracúvate údaje zamestnancov, GDPR treba riešiť ešte pred začatím spracúvania.

Nestačí iba označenie kamery. Treba nastaviť účel, právny základ, dobu uchovávania, prístupy a informačné povinnosti. 

Podľa vybavenia prevádzky môže byť potrebné preveriť elektrické, plynové, tlakové, zdvíhacie alebo iné technické zariadenia.

Ak ste v prenájme, vopred si overte, ktoré kontroly zabezpečuje prenajímateľ a ktoré sú vašou zodpovednosťou. 

Podľa typu prevádzky môže byť potrebné riešiť aj:

Priestor využívaný ako kancelária nemusí byť automaticky vhodný na reštauráciu, salón alebo výrobu. Preto je dobré preveriť podmienky ešte pred podpisom dlhodobého nájmu alebo investíciou do vybavenia. 

Pošlite nám základné údaje o priestore, činnosti a počte zamestnancov. Preveríme, ktoré povinnosti sa vás týkajú a čo treba zabezpečiť pred otvorením.

SafetyWork vám pomôže s BOZP, ochranou pred požiarmi, PZS, GDPR, školeniami, revíziami a súvisiacou dokumentáciou.

Cieľom nie je vytvoriť zbytočný šanón, ale pomôcť vám otvoriť prevádzku pripravenú na bezpečné a legálne fungovanie od prvého dňa.